加班加点、作息紊乱已成为当下一种常态，身心俱疲的加班狗们不禁悲愤发声：“感觉身体被掏空”。然而还有这样一些人，他们选择 “沸腾“的人生，每天面对百度高温却默默挚守;一天里，汗水一次次将衣服浸透，朴实无华的脸庞，没有妆容却平凡的美丽，她们就是城南默默“熬煮”着自己青春的煎药师傅们。
今天上午，小编带着好奇之心，如愿走进了厦门城南医院中药房煎药室，揭密之旅就此开启，跟小编一起零距离探密煎药师傅每天都在干什么吧，城南中医的铁粉们是不是跟我一样很兴奋呢。刚进入煎药房，一股浓浓的中草药味扑面而来，弥漫全身。随之而来的是滚滚热浪，高达53°气温的煎药房，湿度近70%，将其比喻为“中药桑拿屋”一点儿不为过，不到五分钟，小编已经汗流浃背，呼吸不畅了。难以想象，常年在这样环境工作的人，需要多么大的热情和毅力。
最美煎药师傅：李大姐
每天，慕名来城南就医的有数千人;每天，有数百张病人的处方需要处理;为不耽误病人取药治病，煎药师傅们不停地穿梭在煎药机锅炉旁，加班加点，用汗水和辛劳，确保精心熬制的中药发挥出最佳药效。
个头不高但性格开朗的李大姐，在城南煎药房一干就是9个年头。她说，九年如一日的工作是这样的：每天早晨8点到岗，第一件事就是把煎药房里里外外打扫干净，然后按比例投放冷水，浸泡药材，一切工作准备就绪后，8点30分第一批药材开始正式上锅熬煮，设定煎药温度(120°C)和气压，近2小时后中药出锅，随即便将包装好的中药送到药房，以便病人及时取药。
即使在和小编交谈时，李大姐也在一刻不停的操作着这些机器，只见她手拎着一桶用纱布包好的中药材，打开自动煎药机盖子，将中药材倒入，随手盖上盖子，选择煎药温度，按下启动按钮，煎药机便开始迅速加温，几分钟后，机器温度便飙升到100多度，李大姐额头汗水密布，而她却一直忙碌得顾不上擦拭。
对那些有特别要求的药材，如先煎、后下、头煎、二煎的药材，按程序投入全自动煎药锅内，对需氧化的药如“胶”类，事先用黄酒浸泡，放入微波炉中氧化，再加入煎好的药液内，每一步骤，她都操作的有条不紊。
小编还发现，在每个锅子的边沿都系着一个写有患者姓名编号的塑料袋，出于好奇便询问其原因，李大姐说“我们是一人一方一锅的煎熬中药，因此必须在每贴药上标好患者的姓名编号、处方、所需剂量，这样就不容易出错，因为这关系到病人的健康，马虎不得。”一花一叶总关情，一人一药才对症，我凝视着一包包带有温度的中药包，这不仅是城南中医地道药材的品质体现，浓浓的药汁更饱含了多少煎药师傅的深情。
默默“熬煮”：干一行爱一行
在城南，除了李大姐，还有两位煎药师傅，她们每人负责数台煎药机，每天熬煮的中药近千副。为保持机器的清洁度，煎药锅、煎药布袋、不锈钢桶需全部人工清洗，长年的高温劳作，让她们原本娇嫩柔软的手指布上了老茧，手臂和腹部还常留下被煎药机烫伤的疤痕。当小编问起她们这些年的工作感受时，李大姐憨厚的笑说：“其实累是有的，但是人嘛，干一行就得爱一行，每天看着这些从自己手中熬制好的中药治病救人，还是很开心和满足的。”
当小编向她们询问为什么有人反映医院煎的药不浓，李正荣说：“机煎药是在密闭的条件下煎熬的，没有与氧气结合，没有搅拌，加之又有四道过滤，所以机煎药比自煎药浓度差，但提取的有效成分比自煎药高，温度120°C和100°C是有很大差别的”，她们还补充说：“欢迎各位来了解机煎药的整个流程”。
是啊，她们不是为人熟知的一线大夫，不是时刻奔走于病患中的医护人员，她们只是名不见经传但却积极乐观的平凡煎药师傅，面对高温高湿的工作环境、枯燥重复的工作步骤，她们数年如一日，默默坚守在自己平凡的岗位，为病人祛除病痛、带去健康，用实际行动“熬煮”着自己简单却充满意义的人生。
